Hãy hình dung bạn đắm mình trong bầu không khí sôi động và thời thượng của Paris cuối những năm 1800. Vào thời đó, bếp trưởng Jean-Nicolas Marguery đã lập nên Le Marguery, một tụ điểm của Paris dành cho những buổi tiệc chiêu đãi lớn. Đây là nơi gặp gỡ của giới nghệ sĩ, giới thượng lưu và những nhân vật có ảnh hưởng. Địa điểm này trở nên nổi tiếng với các buổi tiệc chính trị và những dịp kỷ niệm gia đình, tổ chức trong các phòng tiệc như phòng “Ai Cập” và phòng “Trung Hoa”. Trên lầu, phòng khiêu vũ là nơi diễn ra những cuộc gặp gỡ nồng nhiệt và khó quên. Gần 150 năm sau, Delaville mở cửa vào năm 2015, với khát vọng gìn giữ linh hồn và bầu không khí của thời đại đã qua ấy. Địa điểm mang tính biểu tượng này đã vượt qua thời gian, hòa quyện liền mạch tinh thần nghệ thuật và lễ hội đương đại với bản sắc của một thế hệ người Paris mới.
Tầm quan trọng của âm thanh trong ngành dịch vụ lưu trú, ẩm thực
Cedric Guerin, CEO và chủ sở hữu Delaville, nhấn mạnh tầm quan trọng của âm thanh và âm nhạc trong các địa điểm dịch vụ lưu trú, ẩm thực. Nhận thấy ý nghĩa của yếu tố này, vốn sánh ngang với ánh sáng và chất lượng phục vụ xuất sắc, Guerin cho biết: “Sức mạnh kỳ diệu của âm nhạc gắn liền với cảm xúc và cảm giác.” Với các đêm cabaret, các set DJ, triển lãm và dịch vụ nhà hàng/quầy bar, Delaville là cơ hội lý tưởng để các giải pháp đa năng của Ecler tỏa sáng.
Thách thức
Thách thức này được MOH Concept đón nhận, bởi họ biết rằng EclerNet có thể đáp ứng mọi yêu cầu của địa điểm: cung cấp âm nhạc cho chín vùng khác nhau, mỗi vùng có chủ đề âm nhạc riêng; cho phép khách kết nối thiết bị thông minh của mình để có trải nghiệm âm nhạc cá nhân hóa; hợp nhất hệ thống âm thanh trong các set DJ hoặc triển lãm; và bảo đảm tuân thủ các quy định về âm thanh ngoài trời do tòa thị chính đặt ra, cùng nhiều yếu tố khác.
Giải pháp của chúng tôi
Loa AUDEO106 được lắp ở bảy trong số chín vùng, bao gồm cả lối đi ngoài trời nối sân hiên với phòng chính. Trong phòng “La Salle Mosaïque”, nơi dành cho các sự kiện lớn, tiệc cocktail và là nơi đặt quầy DJ, MOH Concept đã triển khai loa eMOTUS8OD. Căn phòng độc đáo này còn có loa siêu trầm AUDEOSB110P, mang lại âm thanh ấm áp và mạnh mẽ, khiến những viên gạch mosaic nguyên bản từ những năm 1800 rung lên theo các set nhạc của DJ.
Liền kề phòng “La Salle Mosaïque” là khu “Le Salon Rouge”, nơi khách có thể tận hưởng một bầu không khí hình học đầy sôi động trong khi nhảy theo nhạc của chính mình, cắm vào các thiết bị WPaMIX-T và WPaBT, tất cả được điều khiển bằng WPNET8K để chọn nguồn và preset.
Tại khu nhà hàng, khách có thể thưởng thức dịch vụ xuất sắc và những món ăn hấp dẫn của Delaville, cùng âm thanh Ecler phát qua loa AUDEO106 và các loa siêu trầm ARQISSB6Ti giấu dưới ghế sofa, giúp nâng cao trải nghiệm âm thanh. Trong nhà hàng, khách có thể thưởng thức nhạc theo lựa chọn cá nhân nhờ các bảng ngõ vào gắn tường của Ecler, hoặc tận hưởng nội dung đa phương tiện yêu thích được tích hợp với toàn bộ hệ thống âm thanh, tất cả được điều khiển qua WPNET4KV.
Trên tầng hai, phòng “Le Marguery” đưa khách ngược thời gian về một thế kỷ trước, trong khi vẫn có đủ mọi tiện nghi hiện đại. Không gian này được trang bị một giải pháp âm thanh Ecler hoàn chỉnh, gồm loa AUDEO106, với việc điều khiển preset và chọn nguồn được thực hiện qua WPNET4KV.
Để quản lý hệ thống âm thanh và hình ảnh trên toàn bộ cơ sở, hai thiết bị MIMO88 đã được sử dụng, vận hành bằng một dự án EclerNet Manager. Có thể dễ dàng truy cập các hệ thống qua WPNETTOUCH đặt tại khu “La Veranda”, cho phép nhân viên điều khiển nguồn, âm lượng, EQ và preset cho cả chín vùng trong tòa nhà.
Ngày nay, Le Delaville gìn giữ linh hồn và bầu không khí của quá khứ lịch sử, mang một phẩm chất vượt thời gian, hài hòa với tinh thần đương đại, nghệ thuật và lễ hội của một thế hệ người Paris mới. Địa điểm tổ chức các đêm cabaret, các set DJ và triển lãm, quy tụ một tập thể DJ, nghệ sĩ biểu diễn và vũ công. Thực đơn tập trung vào các sản phẩm theo mùa, hữu cơ và có nguồn gốc địa phương, cả trong bếp lẫn tại quầy bar.
Nguồn: Ecler — bài gốc tiếng Anh trên ecler.com.
